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founded 10 months ago

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Der_aus_Aux

Seven

"Die Zeiten günstigen Kakaos sind Experten zufolge wohl endgültig vorbei" (www.tagesschau.de)

submitted 1 week ago by Novocirab to c/nachrichten_int

6 comments fedilink hide all child comments

top 6 comments

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[–] einkorn 2 points 1 week ago (2 children)

Wie viel wärmer muss es noch werden, bis der Kakaoanbau vor der eigenen Haustür klappt?

[–] nicerdicer 2 points 1 week ago

Wir arbeiten ja bereits dran.

[–] federalreverse 2 points 1 week ago (2 children)

Das oft unterschlagene Detail bei Kakao ist die Wichtigkeit der richtigen Fermentation.

[–] einkorn 1 points 1 week ago (1 children)

Also wenn ich nach den Ausdünstungen einiger Kollegen gehe, kenne ich da Experten auf dem Gebiet!

[–] federalreverse 1 points 1 week ago

Keine Knickscham, aber ... erzeugen deine Kollegen die Art von Schokolade, die du auch essen möchtest?

[–] Saleh 1 points 1 week ago

Das sollte doch am ehesten künstlich klappen. Lagerhäuser mit Klimatisierung, Feuchtigkeitskontrolle und Notfalls ein paar UV Lampen auszustatten ist nicht so der Hit.