PeutMieuxFaire

joined 1 year ago
[–] PeutMieuxFaire@jlai.lu 5 points 2 weeks ago (25 children)

Bonjour les gens, joyeux jour des morts ;)

J'ai finalement pu faire mon premier tiramisu hier, nous l'avons goûté ce matin. La texture est bonne, l'uttilisation d'ingrédients « premier prix » ne gâche rien mais ça manque de café et d'amaretto. Peut-être aussi un petit peu moins de sucre.

La prochaine fois je préparerai un café plus fort - à la turque - et j'augmenterai le volume d'amaretto de 40 % mais d'abord : il faut manger celui-ci :)

Si j'arrive à mettre la recette au point d'ici décembre ça pourrait faire un dessert pour l'un des inévitables repas familliaux de fin d'année.

[–] PeutMieuxFaire@jlai.lu 1 points 2 weeks ago

Merci :)

Il en a raconté beaucoup d'autres plus faciles à traduire, mais parfois c'est une référence au contexte de l'époque qui fait que ça ne fonctionne pas très bien. La traduction n'est pas une discipline facile, on perd forcément quelque chose. Traduttore, traditore.

Si tu comprends un peu l'anglais tu peux te faire une idée en ligne, on le trouve facilement sur une certaine plateforme quasi-monopolistique de vidéos en ligne.

[–] PeutMieuxFaire@jlai.lu 3 points 3 weeks ago

Un vrai dilemme. Bon courage !

[–] PeutMieuxFaire@jlai.lu 4 points 3 weeks ago

« C'est facile » est ce que tout le monde me dit, donc ça doit être vrai :) Pour l'ordi… Les spécialistes maison s'en occuperont demain, il ne m'a pas trop manqué :D

[–] PeutMieuxFaire@jlai.lu 8 points 3 weeks ago* (last edited 3 weeks ago) (3 children)

Mon ordi n'a pas redémarré après la pause déjeuner… D'après le suport informatique c'est un problème matériel qui va nécessiter que je me déplace sur site mais pour aujourd'hui c'est mort. Me voilà donc en congés pour l'après-midi, quel malheur :) Merci « Verifying shim SBAT data failed ».

C'est l'occasion de tenter mon tout premier tiramisu… Souhaitez-moi bonne chance !

EDIT : plus d'œufs à la maison et les plus proches sont à 10 km de voiture. Argh ! Tant pis, ce sera peut-être pour demain, j'en achèterai en allant au bureau…

[–] PeutMieuxFaire@jlai.lu 4 points 3 weeks ago (2 children)

Idem par chez moi. Je sais que si je fais l'effort d'y aller en train / tram ça va me prendre plus longtemps et me coûter plus cher… Si le train n'a pas eu de problème technique et n'est pas supprimé. Mais je me dis qu'à « préférer » cette solution ça va finir par gonfler les chiffres et que « quelqu'un », quelque part, va faire en sorte que ça change. Je suis une grande rêveuse :)

[–] PeutMieuxFaire@jlai.lu 3 points 3 weeks ago (2 children)

Une blague que j'ai entendue récemment racontée par feu Dave Allen - Comédien Irlandais décédé il y a presque 20 ans, caustiquement drôle envers l'église catholique. Bravo à qui arrivera à la faire sonner en français :

Do you know how priests make holy water? They boil the hell out of it.

Je n'arrive pas à faire mieux que « Savez vous comment les prêtres fabriquent l'eau bénite? Ils la font bouillir à feu d'enfer » et ÇA NE REND PAS BIEN DU TOUT :(

[–] PeutMieuxFaire@jlai.lu 6 points 3 weeks ago (3 children)

Bonjour tout le monde,

Si ce n'est pas mon tout premier post c'est au moins le premier depuis longtemps ! J'avais perdu mon mdp et allez savoir pourquoi j'ai laissé traîner. Bref. C'est sympa de vous lire, voyons si je peux contribuer aux conversations de temps en temps :)

Il fait beau, je ne travaillais pas aujourd'hui et j'ai réussi à ranger / organiser deux ou trois choses. Je n'ai pas hâte de retourner au bureau demain…

view more: ‹ prev next ›