Ich find Couscous-Salat immer total schnell gemacht und lecker. Nur Couscous mit Wasser aufgießen, kurz ziehen lassen, Tomatenmark, Öl, Gewürze und bisschen Gemüse mit rein, fertig.
this post was submitted on 14 Aug 2023
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founded 1 year ago
MODERATORS
Wäre eine Möglichkeit, danke.
Blätterteigschnecken.
Fertigen Blätterteig kaufen, auslegen. Pesto deiner Wahl drauf verstreichen, Mais aus der Dose draufstreuseln. Einrollen, in Scheiben schneiden, Scheiben auf Backblech legen und ab in den Ofen. Optional Ersatzkäse drauf.
Alternativ einen Becher Schmandersatz und einen halben Beutel Zwiebeltütensuppe verrühren und damit bestreichen. Hab ich selbst noch nicht gemacht, aber das Ergebnis letztens probiert. Sicher nicht gesund aber sehr lecker.
Alternativ Hummus selber machen und nices Brot besorgen. Das kommt meist auch gut an.
Das mit dem Zwiebeltütensuppenpulver klingt ja spannend. Ich hätte schon Lust, das auszuprobieren. Danke für die Tipps!
Ja, werde es auch demnächst mal selber testen. Aber wenn das ansatzweise so schmeckt wie die, die ich letztens probierte... Wäre optimal.
Schmeckt auch so als Dip zu Gemüse super. Muss man allerdings aufpassen, viele Zwiebelsuppen enthalten aus Gründen Molkepulver etc.
Wenns wirklich nicht drauf ankommt etwas selbstgemachtes mitzubringen, würde ich einfach die Snackbällchen mit sweetchili Füllung von greenforce kaufen. Durch die Soße innen sind die nicht trocken und auch kalt super.
Hab letztens einen Kinderbohnensalat gemacht. Bohnen, Mais, vielleicht Oliven oder Kirschtomaten haben schon eine gute Größe, dazu vielleicht Paprika, Gurke, Salat, (Lauch-)Zwiebeln. Essig- oder Tahinidressing drüber, Deckel drauf und fertig.
Ich mach oft Kartoffelpuffer oder Pfannkuchen. Dauert eher 30 Minuten plus Abkühlzeit, aber finde der Aufwand geht klar und kommt eigentlich immer super gut an.
Bei Rezepthinweisen gerne melden
Hmmm, ist mir, glaube ich, etwas zu aufwändig. Aber danke trotzdem!
Obst
Hmm, jedenfalls extrem low effort. Nicht die schlechteste Idee. :D
Minimal mehr effort: Obstsalat oder -spieße.
- Blätterteig kaufen in Scheiben Schneiden und mit Salz und Kümmel (oder was anderem ^^) bestreuen
- Fleischküchle/Hackbällchen aus Veggie-Hack
- Bruschetta: Kannst Belag transportieren und Brot vor Ort Schneiden
- Guacamole und gesalzene Tortilla-Chips
- Gebratene Pilze/Zucchini/Paprika in reichlich Olivenöl, Knoblauch und Petersilie
So Brotaufstriche sind supereinfach: Guacamole oder Tomatenbutter zB. Letzteres kann man einfach mit veganer Butter oder Magarine machen.