this post was submitted on 03 Apr 2025
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Tee

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Wir sind eine Community von Teefreundinnen und Teefreunden. Es geht um Aufgüsse aus Camelia sinensis und anderen Pflanzen und um die damit verbundene Teekultur.

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In diesem angehefteten wiederkehrenden Faden kannst du Informationen über neu eingetroffenen Tees oder aktuelle Angebote als Kommentar finden und teilen. Wenn du einen Tee empfehlen möchtest, wäre es evlt. besser, einen neuen Beitrag inkl. Verkostungsbericht zu erstellen.

Ich probiere diesmal, ob ein vierteljähriger Faden übersichtlicher wird.

top 5 comments
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[–] dubak 1 points 6 days ago* (last edited 6 days ago)

Bei Yoshien ist die Hashiri Shincha eingetroffen. Infos zur diesjähringen Witterung aus dem Newsletter:

Aufgrund einer ungewöhnlichen Kälteperiode bis hinein in den frühen April konnte die Ernte dieses Jahr erst einige Tage später als im Vorjahr stattfinden, und leider mussten wir auch zur Kenntnis nehmen, dass einige der zarten Triebe die Kältewelle nicht unbeschadet überstanden haben. Für den Rest der jungen Teepflanzen bedeutete die Kälte allerdings einen gern gesehenen Stimulus, denn durch eine vermehrte Speicherung von pflanzlichem Zucker in den Blättern ergibt sich der eingangs erwähnte, besonders lieblich-süße Grundcharakter aller Shincha in diesem Jahr.

[–] dubak 1 points 1 week ago

Kirchner, Fischer & Co. bieten dieses Jahr die folgenden Darjeeling-Flugtees an:

  • Puttabong DJ1 und DJ2

  • Risheehat DJ5, DJ6, DJ8, DJ14 & DJ20

[–] dubak 1 points 2 weeks ago

Sanxia Bi Lo Chun 2025 von Atong Cheng gibt es nun bei Teehaus Cöln oder bei Teekontor Kiel

[–] dubak 1 points 3 weeks ago* (last edited 2 weeks ago)

Die ersten diesjährigen chinesischen ("mingqian") Grüntees sind bei Teasenz eingetroffen:

  • Meng Ding Gan Lu

  • Mao Feng aus Huang Shan

  • Bi Luo Chun aus Dong Ting

  • Wu Niu Zao Longjing

EDIT:

  • Enshi Yulu

  • Xin Yang Mao Jian

  • Zhu Ye Qing

[–] dubak 1 points 1 week ago* (last edited 1 week ago)

Bei Manßhardt Teehandel ist Flugtee 2025 aus Darjeeling eingetroffen. Mit dabei:

  • Teesta Valley DJ1 und DJ2

  • Gielle DJ1

  • Chamling DJ1

  • Namring EX8 und EX11

  • Snowview DJ1