DACH - Deutschsprachige Community für Deutschland, Österreich, Schweiz

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founded 5 months ago

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Seven

Der_aus_Aux

Empfehlungen für Kochbücher o.Ä. mit einfachen Rezepten? (mander.xyz)

submitted 3 months ago by mourningcrows@mander.xyz to c/dach

17 comments fedilink hide all child comments

Griaß eich! Wie der Titel schon sagt bin ich auf der Suche nach Kochbüchern oder Ähnlichem mit einfachen Rezepten, die ein jeder Depp machen kann. Ich bin eine Katastrophe was das Kochen angeht, würd das aber echt gerne mal ein wenig lernen. Ob vegan oder nicht ist egal, super wären aber nicht so fettige Gerichte. Also wenn ihr irgendwelche Geheimtipps habt, bitte her damit! Danke und noch ein schönes Restwochenend~

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[–] Der_aus_Aux 4 points 3 months ago (1 children)

Das bayrische Kochbuch ist unsere Bibel seit 4 Generationen. ISBN 3-920 105-01-X

[–] gnuhaut@lemmy.ml 3 points 3 months ago

Schließe mich der Empfehlung an. Die Rezepte sind meistens einfach und funktionieren immer gut. Es sind ein paar Grundlagenkapitel dabei mit Erklärungen. Hat fast die komplette bayerische Küche drin, ist also auch gut als Nachschlagewerk. Das Teil ist an einer Haushaltsschule entstanden und gibt's schon ewig, das ist erprobt.