this post was submitted on 27 Jul 2024
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DACH - Deutschsprachige Community für Deutschland, Österreich, Schweiz

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Das Sammelbecken auf feddit.org für alle Deutschsprechenden aus Deutschland, Österreich, Schweiz, Liechtenstein, Luxemburg und die zwei Belgier. Außerdem natürlich alle anderen deutschprechenden Länderteile der Welt.

Ursprünglich wurde diese Community auf feddit.de gegründet. Nachdem feddit.de mit immer mehr IT-Problemen kämpft und die Admins nicht verfügbar sind, hat ein Teil der Community beschlossen einen Umzug auf eine neue Instanz unter dem Dach der Fediverse Foundation durchzuführen.

Für länderspezifische Themen könnt ihr euch in folgenden Communities austauschen:

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founded 4 months ago
MODERATORS
 

Griaß eich! Wie der Titel schon sagt bin ich auf der Suche nach Kochbüchern oder Ähnlichem mit einfachen Rezepten, die ein jeder Depp machen kann. Ich bin eine Katastrophe was das Kochen angeht, würd das aber echt gerne mal ein wenig lernen. Ob vegan oder nicht ist egal, super wären aber nicht so fettige Gerichte. Also wenn ihr irgendwelche Geheimtipps habt, bitte her damit! Danke und noch ein schönes Restwochenend~

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[–] Der_aus_Aux 4 points 3 months ago (1 children)

Das bayrische Kochbuch ist unsere Bibel seit 4 Generationen. ISBN 3-920 105-01-X

[–] gnuhaut@lemmy.ml 3 points 3 months ago

Schließe mich der Empfehlung an. Die Rezepte sind meistens einfach und funktionieren immer gut. Es sind ein paar Grundlagenkapitel dabei mit Erklärungen. Hat fast die komplette bayerische Küche drin, ist also auch gut als Nachschlagewerk. Das Teil ist an einer Haushaltsschule entstanden und gibt's schon ewig, das ist erprobt.