this post was submitted on 11 Aug 2023
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Kochen

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MOD NACHRICHT: Da ich selbst auf eine andere Instanz umgezogen bin und feddit.de sowieso gerade in Auflösung ist (?), werde ich hier keine weiteren Posts anpinnen - außer: Jemand findet eine passende feddit.org oder ähnliche Community, die würde ich dann direkt verlinken. Dazu bitte Nachricht an mich, dann pinne ich was an.

Bis dahin stelle ich die Community auf schreibgeschützt.

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founded 1 year ago
MODERATORS
 

Eine Frage, die mich zwischenzeitlich immer wieder beschäftigt:

Wo bekommen Hobbyköche ihre Rezepte (nicht Ideen!) her? Wie ist eure Herangehensweise, wenn ihr ein bestimmtes Rezept kochen wollt?

  • Nutzt ihr eine generische Suchmaschine und tippt "$Rezept" ein?
  • Nutzt ihr primär bestimmte (Lieblings-)Websites und Rezeptcommunities wie Chefkoch?
  • Schaut ihr zuerst im Bücherregal nach einem passenden Kochbuch?

Ich würde nämlich wahrscheinlich zuerst ins Regal schauen und bei Nichterfolg das Internet bemühen.

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[–] Knecht@feddit.de 0 points 1 year ago

Bisher war ausnahmslos alles aus meinen Ottolenghi-Kochbüchern unschlagbar lecker. Waren bestimmt schon 10 verschiedene Gerichte.