DACH - Deutschsprachige Community für Deutschland, Österreich, Schweiz

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founded 5 months ago

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Seven

Der_aus_Aux

Ist der Döner eine deutsche Erfindung aus Berlin? (www.swr.de)

submitted 3 months ago by D_a_X to c/dach

20 comments fedilink hide all child comments

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[–] Tobi 1 points 3 months ago

Sorry nein, halber Italiener hier! Eine US Pizza hat nichts mit der kompletten Geschichte der Pizza zu tun. Nein, es geht sehr viel weiter zurück in die Geschichte. Da gab's nur Ureinwohner in Amerika. 🤓

Der Legende nach langweilte sich das reisende Paar an der französischen Haute Cuisine und bat um eine Auswahl an Pizzen der Pizzeria Brandi, dem Nachfolger der Pizzeria Da Pietro, gegründet 1760. Die Sorte, die die Königin am meisten genoss, hieß Pizza Mozzarella, ein Fladenbrot mit Mozzarella, roten Tomaten und grünem Basilikum. Dass die Pizza die Farben der italienischen Flagge hatte, soll kein Zufall gewesen sein. Von da an, so die Legende, hieß diese spezielle Belagkombination Pizza Margherita.

https://www.history.de/heute-vor/detail/geschichte-der-pizza.html