this post was submitted on 08 Jan 2024
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Und wo kommen die kalorien für die Fleisch, Milch und Eierproduktion her?
Zu 97% aus dem Inland (Eiweiß 75%): https://www.bmel-statistik.de/landwirtschaft/tierhaltung/futtermittel
"Die Umwandlungsrate von pflanzlichen in tierische Kalorien schwankt im Idealfall zwischen 2:1 bei Geflügel, 3:1 bei Schweinen, Zuchtfischen, Milch und Eiern und 7:1 bei Rindern." Quelle
In der industriellen Tierhaltung werden also bis zu 70% der pflanzlichen Kalorien als Viehfutter vernichtet. Die Gülle zerstört Gewässer und verschmutzt unser Grundwasser, die Insektizide zerstören die biologischen Netze und die Exporte von billigen Tierteilen, die hier niemand mehr essen will (Innereien, zähes Fleisch, Füße) lässt die Märkte in Afrika kollabieren, so dass sie hier in Spanien als Erntesklaven arbeiten müssen.
Und das alles, damit wir uns hier mit Käse und Schnitzel die Arterien zustopfen können. Was für ein Wahnsinn!
Ja, aber ohne die Kalorien aus Eiweiß geht es bei den derzeitigen, auf Ertrag gezüchteten Tieren nicht. Deshalb sind die Importe viel wichtiger als es von den Zahlen her scheint.
Du meinst, es sind in Wirklichkeit noch weniger als 75%?
Nein. Ich meine, dass die Zahl "3% Importe" irreführend ist, weil das auf Masse und nicht auf Kalorien bezogen ist. (Wobei ich auch schon mal von 33% Protein-Importen gehört habe, aber das ist nah genug an 27%, dass es vielleicht bloß eine ältere Zahl ist.)