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founded 5 months ago

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Der_aus_Aux

Seven

Jeden Tag Fleisch war gestern: Immer mehr Flexitarier in Bayern (www.br.de)

submitted 1 month ago by D_a_X to c/deutschland

11 comments fedilink hide all child comments

Bayerns Bürger reduzieren ihren Fleischkonsum und essen dafür immer mehr vegetarische und vegane Produkte. Das geht aus einer neuen Studie der TU München hervor. Diese Studie veröffentlichte die TU bereits im Vorfeld der 3. Bayerischen Ernährungsstudie (externer Link), die am Montag vorgestellt wird.
Jeder Vierte in Bayern ist Flexitarier
Demnach bezeichnet sich jede und jeder Vierte im Freistaat als Flexitarier. "Wer sich so ernährt, der legt viel Wert auf die Qualität des Fleisches, auf Regionalität, Tierschutz und Nachhaltigkeit", sagt Jutta Saumweber von der Verbraucherzentrale Bayern.

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[–] Mrs_deWinter 7 points 1 month ago (1 children)

Was ist denn das für eine Definition von "Flexitarier"? Was der Textblock beschreibt ist ja wohl eher ein Fleischliebhaber.

[–] D_a_X 1 points 1 month ago

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