this post was submitted on 12 Jul 2023
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VeganDE

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jo3rn@feddit.de
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vegane Sahne gesucht (feddit.de)
submitted 1 year ago by drre@feddit.de to c/vegan@feddit.de
8 comments fedilink hide all child comments
 

Welche vegane Sahne könnt ihr empfehlen, die geschmacklich dem Original möglichst nahe kommt und sich insb gut aufschlagen lässt? Vielen Dank für eure Hilfe!

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[–] entropy@feddit.de 0 points 1 year ago (3 children)

Die vegane Sahne von Schlagfix gibt es sowohl zum Aufschlagen als auch in der Sprühdose.

https://schlagfix.com/produkte/

Beste/einzige Sahne Alternative, die ich spontan kenne. U.a. bei Rewe.

[–] hiajen@feddit.de 0 points 1 year ago

Jep, schlagfix it is!

[–] drre@feddit.de 0 points 1 year ago

Super, Danke für den Tipp. Probier ich gleich mal aus.

[–] drre@feddit.de 0 points 1 year ago

hab die jetzt ausprobiert. das Zeug ist echt krass. Danke für den Tipp!

[–] Macros@feddit.de 0 points 1 year ago (2 children)

https://www.rama.com/de-de/produkte/rama-schlagcreme-100-pflanzlich

Die ist bei uns haushoher Gewinner. Erhältlich bei Rewe, Edeka und Globus und Real.

Sie lässt sich super aufschlagen (wird allerdings nach einem Tag dann wieder leicht flüssiger im Gegensatz zu echter Sahne, aber nur leicht), schmeckt super, nicht ganz wie Sahne, aber beinahe. Nahe genug, dass Unwissende es nicht merken. Und sie hält sich auch ziemlich lang, wobei das für alle Alternativen gilt. Ach und ein wichtiger Punkt für uns: Sie enthält kaum Zucker. Ist außerdem sehr gut verträglich im Gegensatz zu echter Sahne.

[–] Flughoernchen@feddit.de 0 points 1 year ago

+1 für Rama. Die von Schlagfix habe ich auch ausprobiert, aber diese finde ich ziemlich geschmackslos im Vergleich zu Rama.

Bei allen aber darauf achten, dass sie schön kalt sind vorm Aufschlagen, OP!

[–] drre@feddit.de 0 points 1 year ago

Danke, wird auch ausprobiert.

[–] ne0phyte@feddit.de 0 points 1 year ago

Habe zuletzt die von Oatly getestet und war sehr zufrieden. Hat sich sehr gut aufschlagen lasse und sieht aus und schmeckt nahezu genau so wie Sahne.

https://www.oatly.com/de-de/stuff-we-make/kochen-backen/hafer-cuisine-zum-aufschlagen