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Am “saubersten” ist es sicher die Milch frisch...

Aus deiner eigenen Erkenntnis folgt quasi schon die Antwort. Alle Verpackung haben ihre Vor- und Nachteile. Aber keine ist so gravierend, dass sie nicht bedeutungslos wird hinter der Frage "Wo kommt die Milch her und wie weit wurde sie transportiert?".

Also wenn du nicht gerade den Bauern in der Nachbarschaft hast, der direkt in Mehrwegflaschen oder Tetrapacks verkauft, sollte dir die Frage keine Sorgen machen.

(Nur am Rande zum Thema passend aber: siehe auch die Einwegflaschendiskussion um Lidl. Selbst unser Mehrweg-Pfand-System hat noch genug ungenutzten Spielraum für Optimierungen, dass Lidl es geschafft hat mit einem optimierten Einwegsystem bessere Ergebnisse zu erzielen. Die gesamte Diskussion, welche Verpackung besser für die umwelt ist hängt also immer an den Details.)>

(Ökologisch ist es am besten tierische Lebensmittel gar nicht erst zu konsumieren.)

In Mehrwegflaschen wird schwierig. Neben dem logistischem Aufwand ist die Reinigung nach so 5 Tagen vor sich hingammeln in der Logistikkette relativ hoch.

Tetrapacks wiederrum haben das Problem, dass die verschiedenen Schichten nicht gut trennbar sind.

Es gibt auch Milchtüten aus Plastik .it Kreideanteil, z.B. bei Hemme Milch. Das wird so mit der besten Kompromiss sein.

Das ifeu hat das im Auftrag des NABU in einer Studie untersucht, dabei wird unter anderem auch auf (Tier-)Milchfrischprodukte eingegangen. Zusätzliche Informationen findest du auf der Webseite des Verbands.

Ich kenne die Inhalte nicht im Detail, bin vor einiger Zeit selber darauf gestoßen und habe mir noch vorgenommen mich da einzulesen. Pflanzliche Alternativen werden so wie ich das sehe nicht berücksichtigt, aber dein Fokus ist ja die Verpackung und nicht der Inhalt.